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花生米花生颗粒水份的快速测定
千尊仪器 qianzun17.com | 最后更新时间为:2019-01-11

实验目的和要求

根据热重法,用红外水分仪MA150快速分析花生颗粒的水分含量。并以烘箱法为参考设定实验温度。

 

实验原理

以热失重法为参考,通过吸收红外射线来加热样品。MA150的实验方法符合水分测定的国

际标准方法,通过加热样品和计算重量变化来测定样品的水分含量,该水分仪的称重系统

具有内校功能并用温度调整设置YTM03MA校准加热温度,说明该水分仪的测量结果——

水分含量具有可追溯性。

 

实验设计

1. 材料及样品

Sartorius赛多利斯 MA160 红外水分仪

玻璃纤维膜。

样品:花生颗粒

样品来源:

2. 实验步骤

(1) 测试准备:

A. 开机后预热水分仪至少30分钟

B. 样品预处理:用搅拌器将样品粉碎成均匀粉末状,再将样品粉末(较粘稠)铺在玻

璃纤维膜上(厚度在2——5mm),上面再盖上一张玻璃纤维膜,做成三明治状,

最后将其放进样品盘

(2) 设定实验程序:

A. 加热程序:105℃

B. 实验终点判定程序:全自动模式

(3) 开始实验:

A. 给空白样品盘和玻璃纤维膜去皮

B. 用镊子将样品盘放到实验操作台上,往样品盘里均匀加样(4克左右)

C. 将样品放入样品室

D.关闭样品室,仪器自动开始测量

(4) 结束实验

A. 达到终点后,实验自动停止

B. 用镊子取出样品盘

C. 实验结束时,可从显示屏或打印报告上直接读数

 

统计分析

统计实验数据,并计算平均值。

 

 

实验序号

样品重量g

温度℃

试验时间min

水分含量%

1

3.464

105

13.8

4.56

2

4.078

105

14.6

4.61

3

3.854

105

13.4

4.44

平均值

3.799

105

13.9

4.54

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